close

Все отравившиеся бургерами уральцы выписаны из больницы

burger

По факту массового отравления жителей Уральска бургерами заведено уголовное дело, хозяин заведения находится под подпиской о невыезде, пишет региональное издание «Уральская неделя».

29 человек, среди которых восемь детей и беременная женщина, поступили с 9 по 11 ноября в областную инфекционную больницу с острыми болями в животе. Все обратившиеся накануне ели в кафе «Бургер стрит+».

По словам директора больницы Надии Ахметовой, 19 ноября все пострадавшие были выписаны.

«У 28 из 29 отравившихся был выявлен сальмонеллез. В гамбургерах, взятых на пробу из кафе, наши специалисты обнаружили сальмонеллу»,- сообщил главный санитарный врач города Мадиниет Танауов.

Лабораторные исследования показали, что носителем бактерий был повар.

«У сотрудников заведения не было санитарных книжек, поэтому определить, кто чем болел, было невозможно», — говорит Танауов.

Хозяин кафе в данный момент находится под подпиской о невыезде. Полиция по факту отравления завела уголовное дело по статье 304, части 1 «Нарушение санитарных правил или гигиенических нормативов, повлекшее по неосторожности массовое отравление людей».

После случая заражения в «Бургер стрит+» СЭС проводит разъяснительную работу с владельцами заведений быстрого питания.

 

Ключевые слова: бургерсальмонеллез

Обсудить новость